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Evviva!! Torna la "Bistecca alla Fiorentina"
Scritto da Biondic (del 05/10/2005 @ 13:46:35, in Salute, linkato 1081 volte)
Della serie : " Finalemnte una buona notizia".. e mai come in questo caso, quando diciamo buona intendiamo "Veramente Buona"..
Gioite gente, torna la "Bistecca alla Fiorentina".. Infatti oggi Philip Tod, portavoce del commissario europeo per la sanità ha dato l'ok alla proposta di non togliere la colonna vertebrale dai bovini fino ai 24 mesi di eta'. Precedentemente era fino a 12 mesi. Questo significa che potremo riavere le famose bisteccone con l'osso, meglio famose come appunto "Fiorentina". Dunque, buon appetito, e naturalmente, da acompagnare con un buon Chianti.